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Finger food, é o máximo!!!

29 de junho de 2010 // by Marcia Marquez // Sem Comentário

Finger food é o máximo pra mim!!!
É exatamente o que o nome sugere e vem do inglês “comida para comer com as mãos“.

O finger food entrou de vez em Belo Horizonte há uns oito anos atrás e promete ficar. Simplificando a maneira de servir, mas receber em grande estilo, tornou-se uma ótima opção para todos os tipos de comemorações, principalmente nos casamentos.

Em Belo Horizonte, temos o buffet Fora do Komun, que realiza um belíssimo e saboroso trabalho. Suas apresentações inusitadas fazem sucesso nas festas de casamento. Usa louças diferenciadas e elementos criativos que fazem toda a diferença e charme no servir.

Olha a fome que dá!!! Mas lembrem-se de colocar coisas básicas no seu cardápio também, pois não são todos os convidados que gostam do diferente aos olhos, entende? Portanto use seu bom senso e pense também nos seus convidados e curta sua festa!

2ª foto: Arroz cremoso com camarões, ervas tailandesas e florzinhas de cenoura servidos no coco
3ª foto: Capelette ao molho pomodoro com manjericão servidos em panelinhas coloridas
4ª foto: Dupla de tronquinhos ao aceto e mel servidos em mini cuités
- berinjela com creme de queijo
- caneloni de zucchini com tomate seco

Finger Food

Arroz cremoso de frango com açafrão e salsinha servidos em mini gamelinhas na bananeira

Arroz cremoso com camarões, ervas tailandesas e florzinhas de cenoura servidos no coco

Capelette ao molho pomodoro com manjericão servidos em panelinhas coloridas

Dupla de tronquinhos ao aceto e mel servidos em mini cuités
- berinjela com creme de queijo
- caneloni de zucchini com tomate seco

Larissa Misson clicada por Juliana Lery

28 de junho de 2010 // by Marcia Marquez // Sem Comentário

Aqui nesse post estão presentes três parceiras que admiro demais!!!
Juliana Lery, Berta Bismaker e Danielle Benicio.

Ju soube captar lindamente o momento para retratar essas fotos!!! Amei!!!

casamento

Danielle Benício, a fadinha das noivas… mais uma vez mostrando todo seu talento na alta costura! casamento

O bouquet, um show a parte hein??? Adorei Berta !!! casamento

E os acessórios Marcia Marquez emoldurando o lindo rosto da Larissa no seu momento de felicidade!!! casamento

Agora o assunto é Copa…

24 de junho de 2010 // by Marcia Marquez // Sem Comentário

Depois que li o blog da Roberta Malta, vi que eu não era a única a não curtir muito esse lance de Copa do Mundo, a não ser, pela bagunça generalizada e pelos inusitados encontrinhos de amigas, que isso é o lado bom da Copa, rs.

Bem o engraçado é que se você não passar o dia vestido de verde e amarelo, simplesmente vai se sentir um E.T. Resultado: como a pressão é enorme, resolvi comprar um pulseira linda da minha querida Heliana Lages com a bandeira do BR e uns boás verde e amarelo para dar um certo glamour ao futebol. Mas isso não basta! Se vc não tiver uma galera para vibrar a seu lado… Xiiiii…vai se sentir a pessoa mais solitária do mundo!!!

Portanto comece já a fazer sua listinha de amigos, a providenciar os comes e bebes e decorar sua casa e você para o jogo de sexta e fingir que ama futebol, kkkkkkk!!! E aproveite o momento do gol para extravasar!!!!!

Bem fugindo um pouquinho do tema principal do meu blog… e como falei acima a pressão é ENORME!!! Resolvi “roubar” essa receitinha pra dar mais charme aos “encontrinhos futebolísticos”. Se tiver criança na jogada, então sucesso garantido!

copa

Gelatina Verde e Amarela

Faça um pacote de gelatina amarela (de abacaxi ou maracujá) conforme as instruções da embalagem.
Despeje no recipiente em que for servir, sem encher.
Deixe na geladeira até endurecer completamente.
Reserve.
Faça um pacote de gelatina verde (sabor limão) conforme as instruções da embalagem. 5 Preenche os potes que estão com gelatina amarela.
Leve à geladeira.

APARECIDA HELENA – O bouquet dos sonhos!!!

22 de junho de 2010 // by Marcia Marquez // 1 Comentário

São tantas opções que às vezes a gente se confunde e não sabe qual formato e estilo de bouquet escolher .Vejam a opinião de Aparecida Helena, grande florista de São Paulo. Lembrem-se que é apenas uma sugestão dela, e que cada uma tem seu estilo e gosto próprio, e isso é que importa. Mas é bom saber de tudo que se refere ao mundo das noivas, né? Depois cada um tira suas conclusões. Eu pelo menos discordo no item bouquet colorido… eu amo!!!! Acho alegre e dá uma vida em todo contexto, mas é lógico que precisa ter muito bom senso. Tons pastéis não tem erro é lindo e chique!!! Agora vejam a entrevista dela. Em Belo Horizonte temos excelentes profissionais no segmento de bouquet, uma dela é a Berta Bismaker, já fiz um post sobre o trabalho dela que amoooo de paixão!!!! O telefone da Berta é (031)88947512

Havaianas com estilo by Carmem Rubim

21 de junho de 2010 // by Marcia Marquez // 4 Comentários

Recebi um e-mail da Carmem Rubim lá do Sul, Santa Catarina, me convidando para conhecer seu site… Bem como todas sabem, resisto bravamente em colocar fornecedores fora de Minas Gerais, pois quero muito prestigiar nossa turma daqui, mas tem hora que eu quebro mesmo as regras… principalmente quando vejo que o trabalho é muito bacana. Foi o caso da Carmen Rubim com suas havaianas, além de ter gostado dos modelitos fashion, fiquei encantada por ela, uma gracinha!!! E escreve muito bonitinho assim sabe… (se quiseres, se tiveres) tudo com “ es” no final, rs!!! Muito fofo!!! Adoro esse sotaque… Lembro da Fabiana e Deydre minhas noivinhas do Sul…

Agora vamos conhecer as Havaianas da Carmem. É bem diferente do que temos por aqui, eu pelo menos nunca vi.