Cálculo de espumante para seu casamento
O cálculo para determinar a quantidade de espumante é muito relativo. A quantidade ideal da bebida depende de vários fatores. Para saber ao certo a quantidade, fazemos uma regrinha que servirá para auxÃlio na hora de comprar o espumante ou champagne para servir na recepção de seu casamento.
A primeira delas é o horário da festa, se começar mais cedo, por exemplo, à s 19:00hs, o consumo aumenta, pois a festa tende a durar mais que aquela que começa as 21:00hs. Outro fator que aumenta a quantidade é a estação do ano, se estiver calor o consumo também aumenta consideravelmente. É preciso pensar também como será o serviço… quando as bebidas é open bar, facilita o acesso dos convidados à bebida.
Outro fator que precisamos levar em conta é as outras opções de bebidas. Se for servir whisque, vinho e cerveja este consumo irá cair, pois geralmente homens preferem este tipo de bebida.
Então se sua festa se enquadra nos os itens acima, sugiro 1 garrafa de espumante a cada 2 convidados. Mas lembre-se que hoje em dia as empresas que fornecem bebidas consignam, então compre 1 garrafa a cada 3 convidados e consigne o resto. O importante é você encontrar bons fornecedores de bebidas que fazem consignação e que tem um preço especial para cerimônia de casamento.

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Gostei muito da idéia dos espumantes no consignado. Gostaria de saber se é feito esse tipo de serviço para Brasília? Também gostaria da listagem de preços e quais espumates nacinais que vocês trabalham?
Obrigada.
Cléa Costa
Olá!
Vou casar em julho e ñão vou fazer "festa", somente um bolo com espumante para brindar e cumprimentar os convidados. Como devo fazer esse cáçculo?
Grata
Adriana
TAMBÉM QUANDO SE E FEITO UM CÁCULO LEVAMOS EM CONTA, AS DEMAIS OPÇÕES DE BEBIDAS A SEREM SERVIDAS EX, AGUÁ COM E SEM GÁS, VINHO BRANCO, VINHO TINTO, CERVEJA, ESPUMANTE E SUCOS OU CHOPP, POIS COM UMA OPÇÃO MAIOR DEVE SE DIMINUIR A QUANTIDADE POR PAX NAS BEBIDAS..